不管是北方人还是南方人,爱吃面条的都不在少数,大街上的面馆一个挨一个,家里的面条也是常备的。今天呢,就和大家说一说煮面条需要注意的小技巧,面馆里传出来的煮面秘诀,只要往锅里放点它,面条不粘不坨,汤也不浑。
面条做法简单,下锅煮一煮就行了,很适合做早餐,所以很多地方早餐流行吃面,比如热干面、小面等。一碗面条好不好吃,除了和浇头有关,最关键的还是煮面条这一步,煮出来的面条要爽滑筋道,不粘连不起坨,人们才爱吃。