来源：【安康日报-安康新闻网】田丕甘肃省文化和旅游厅发布信息，3月1日至26日，天水市累计接待游客353.6万人，实现旅游综合收入20.5亿元。地方美食真的可以赚钱。破圈而出的天水麻辣烫成了淄博、哈尔滨之后全国网红。依靠自然资源，安康在饮食文化方面也是大有可为。全市81.
最近，深受南外深汕西学校师生们喜爱的面点师傅黄容妹生活过得热闹繁忙，和孩子们一块放暑假的她选择来到了“粤菜师傅”培训班精进厨艺。在现场，她学会了一道新菜式——菠萝咕噜肉，“颠锅如舞蹈，挥铲合音符”，很快便将色香味俱全的咕噜肉装好了盘。图为“粤菜师傅”培训菜品。
“渝味乡村创新菜品实操培训”开班。主办方供图华龙网讯（记者 吴礼霜）4月23-24日，由重庆市农家乐产业协会、重庆市乡村旅游协会联合重庆乡村菜品研究院举办的“渝味乡村创新菜品实操培训”在沙坪坝区桂桥实训基地开班。来自全市各区县的50位学员参加了培训。学员正在实操，学做创新菜。
海报新闻记者 魏现芳 济南报道为推动鲁菜文化的传承与创新，6月25日上午，在雪野湖国际会议中心举行的“新时代全省高技能厨师人才大会”上，一场主题为“鲁菜传承与创新”的重要演讲活动精彩上演。本次活动旨在通过学术交流和名厨示范，深入探讨如何让鲁菜在新时代焕发新的生机与活力。
封面新闻记者 孙培可“我是86年考上四川高等专科学校，也是全国唯一一所烹饪类的专科大学，我是烹饪的一名学生，到现在从事40年时间的川菜，到学校第一天张富儒老师给我们讲第一节课就是三句话：烹饪是科学、烹饪是文化、烹饪是艺术”，徐孝洪在C9研讨会上与大家分享科学烹饪。
2022年，我报考了老年大学烹饪班，学制一年。2023年元月2日，上完最后一节课就毕业了。我学烹饪这一年，不再像以前那样对做饭毫无兴趣，即使家里来了客人，也不再为做饭而犯愁，我会提前拟好菜谱，拉着小车去超市采购食材。
