饺子是我们生活中常见的食物，也是北方地区的主食和小吃，俗话说得好:“好吃不过饺子”，吃饺子是最轻松的时刻，尤其是在自己家中，有人调馅、有人和面，氛围非常温馨，吃饺子的时候，边吃边聊，最后再来一碗饺子汤，这叫作“原汤化原食”。
你是否曾经遇到过这样的问题:在做白菜鸡蛋素饺子时，口感不够美味，味道不够浓郁?首先，我们需要准备以下材料:1️⃣白菜心 1个、2️⃣鸡蛋 3个、3️⃣粉丝 适量、4️⃣、大葱 适量、5、生抽、老抽、盐、香油、植物油 适量。
本期导读:伏天吃饺子，猪肉靠边站，这个素馅饺子最鲜美，清淡素净又消暑。做炒菜，厨房太热，吃着也热，吃饺子是不错的选择，饺子馅，可荤可素，营养丰富，补充我们身体所需的营养，而且菜和饭都有了，煮一煮就能吃，挺省事的。
