说起酒，相信大家都很熟悉，尤其是对于一些男性朋友们可以说是喜爱有加，而就在我们国家也是有着悠久的文化，从古至今中国的制酒历史源远流长，品种繁多，深受人们的喜爱。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，又或是每逢佳节，饭桌上都少不了酒，而且在各种聚会、应酬上各种酒类也是必不可少的饮品。
酒是一种补品，这一点不假它由小麦，稻谷等农作物作为原料酿制而成，具有丰富的铁蛋白质、维生素等营养。如曹雪芹豪饮白酒，不到五十岁就见屈原了.李白江边畅饮，最后由于酒力不胜，跳江捉月，溺水身亡.最可悲的是白居易，在酒的反作用，两眼近视、几乎失明，虽然没死，但生活潦倒，度日艰难。
1、导致高血压 吃晚饭时，有些人喜欢小酌一杯白酒，但长期养成的这种习惯，可能会对身体健康产生负面影响，特别是引发高血压。 高血压是一种常见的心血管疾病，会对心、脑、肾等器官造成损害，白酒中的酒精成分会对血管产生刺激，导致血管收缩，进而增加血压。
