日本药企小林制药含有红曲成分的保健品召回事件持续发酵。日本厚生劳动省3月26日公布了服用该保健品后发生的第二例死亡病例。目前，小林制药公司表示，服用该公司含红曲成分保健品的消费者中，2人死亡，住院人数增至106人。
日本药企小林制药含有红曲成分的保健品召回事件持续发酵。日本厚生劳动省3月26日公布了服用该保健品后发生的第二例死亡病例。目前，小林制药公司表示，服用该公司含红曲成分保健品的消费者中，2人死亡，住院人数增至106人。
虽然，在降血脂领域，已经有了像“他汀”、“依折麦布”以及“降脂针”等大名鼎鼎的药物。但是，依然有不少高血脂患者希望借助天然的、更为安全的【非药物制剂】来解决这个问题。其中，被寄予厚望的一种保健食品便是“红曲米”，简称“红曲”。那么，红曲米究竟有没有实实在在的降血脂作用？
红曲菌Monascus spp.隶属真菌门子囊菌亚门不整囊菌纲散囊菌目红曲科红曲属，以菌丝体及孢子入药，菌株大致可分为3种:安卡红曲霉Monascus ankasp.、丛毛红曲霉Monascus pilosusSato及紫色红曲霉Monascus purpureusWent。
红曲是红曲霉菌丝体及孢子经人工培养使菌丝在大米内生长，最终使整个米粒变为红色所得的制品。按产品的主要用途，红曲可分为酿造红曲、色素红曲和功能红曲。其中，功能红曲常被用作防治心血管疾病的保健品和药品的原材料。
近日，有报道多名日本消费者服用小林制药公司含红曲成分的保健品后出现肾脏问题，导致住院甚至死亡，小林制药宣布紧急召回三款含红曲成分的保健品。一时间，“红曲”频上热搜，这个让小林制药翻车的“红曲”是什么？红曲又如何与保健品产生关联？红曲产品还能安全使用吗？听药师为您解读一下。
新北市药师公会常务理事许有杉药师为了追求健康，许多民眾吃红麴相关制品来降血脂，新北市药师公会常务理事许有杉药师提醒，吃红麴要选择通过橘霉素检验、没有添加任何西药、无微生物污染等品质验证的產品，才能真正降血脂又保健康。
