这次有幸得到菁选酱油的试用机会，能试用到放心的酱油真的是要感谢豆果！ 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 五花肉50g 白萝卜1个 葱2根 姜1小块辅料 菁选酱油适量 盐适量 白糖适量 油适量 #菁选酱油试用#之五花肉焖白萝卜的做法步骤1.
萝卜干—很多人小时候都吃过的,吃多了胃里还会翻白色唾沫，可是它就是好吃、下饭。想当年刚离开家乡去北京读书的时候，由于南北菜系一下子不适应，二姨妈总会给我炒这个菜装满搪瓷杯子送到学校给我下饭，当时觉得有萝卜干炒肉吃是一件非常幸福的事情，因为它带给了我幸福温馨的回忆！
每年到了秋天，都会晒一些萝卜干，最喜欢晒的是青萝卜干。这是学妈妈的晒法。把青萝卜洗净切长块，用开水烫烫捞起，再晾晒干，这样的萝卜干不回潮，可以放很久不坏，我都是放了第二年青萝卜大量上市了还有。晒干的萝卜干可以随时煨肉、炖排骨等等。
