超市里的快餐档口排起长队。 “9.9元的鱼香肉丝套餐要两份，帮忙加热下这边直接吃。”7月30日中午，“00后”上班族小杰和同事走进某商务楼下的见福便利店，点餐后径直到用餐区等餐，而附近座位上已经有两位市民在享用午餐。
原标题：超市办食堂？“业态混搭”激活消费潜力陈曦木耳炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……据近日《人民日报》报道，在北京海淀区中关村一家超市新开的食堂，60余种菜品色香味俱全。前来就餐的顾客有老人、孩子，也有工薪族、学生。
相关数据显示，2023年全国小吃快餐市场规模较2022年增长12.6%。而超市卖场似乎也敏锐感知到餐饮的回暖优势。红星新闻记者近日发现，盒马在成都多个门店上线了商务自助午餐，成为不少人工作餐的新选择。同时，永辉超市在四川的门店开出了社区食堂，其中成都约30家，其模式也是自助选餐。
解决坪效“洼地”、增加与社区居民黏性、盘活零售空间……这是当前超市选择与食堂成为“搭子”的目的。11月19日，北京商报记者走访看到，超市发在店内开设的海淀食堂已增至三家，提供现炒菜品，并对老年人有8.5折优惠。
原标题：兰州超市兴起“食堂风” “超市+餐饮”便民又引流大润发（雁滩店）的现炒现制区域超市快餐很受欢迎一位顾客在超市堂食区域就餐中国甘肃网8月16日讯 据兰州晚报报道（记者 赵文瑞 记者 任泽昕 文/图）你有没有发现，现在逛兰州的超市，不仅能买买买，还能吃吃吃。
（IC photo / 图）时下，超市在扮演日常购物的重要角色的同时，还悄然转变为解决上班族午餐问题的“新食堂”，这一变化在全国多个城市蔚然成风，成为零售业的一大新趋势。比如在广州天河马场路领展广场负一楼，每天中午时分，自选餐明档前都会排起长队，年轻的上班族成为这里的常客。
来源:海外网平价便捷的快餐正在成为超市业态新宠。近日，物美超市开设大食堂的消息引发广泛关注。人民日报海外网了解到，餐饮业态是物美今年的重点发展方向，计划年内将超市食堂的数量增至20家。物美并非孤例，此前永辉超市、华联超市、盒马鲜生等企业也纷纷推出了“平价食堂”。
火锅店中唱KTV，超市里吃“食堂”，快餐店内供茶咖，小店做外卖大店做品牌……如今，“业态混搭”风已经刮入餐饮界。不少餐饮企业探索融合创新模式，通过“线上+线下”、“吃喝+玩乐”的多业态经营，打造消费新场景，在提升消费者体验的同时，进一步释放了消费新活力。
