韭菜包子，不要直接放冰箱保存，难怪发黑不好吃，大厨:这样做才对。首先，咱们保存韭菜馅包子，最重要的就是一定要放凉，咱们有些朋友性子比较急，第一顿刚蒸出来的包子，吃不了，没过一会，摸一摸表皮包子皮不热了，就放冰箱了，其实这种做法是错误的，咱们一定要等到包子馅也彻底凉透，才能将其放在冰箱保存，也就是说蒸出来的包子，一定要放在常温下，至少呆上一个半小时，这样咱们才能将其放心，的放进冰箱保存，包子馅在第二次同的蒸的时候，也更不容易发黑。
导语:小雪后，宁可不吃肉也要多吃它，做成这种包子，外焦里嫩，太香啦!韭菜性温，含有多种的维生素，蛋白质，碳水化合物，芥子油，多种的矿物质，膳食纤维等成分，有增进食欲，温中补肾，促进消化，防止便秘等好处，是一种最升阳的蔬菜，小雪后，天气干燥而寒冷，寒气对肾的伤害特别大，很多人喜欢吃补药敛阳养阴，“药补不如食补”，韭菜是天然的“壮阳草”，多吃韭菜比吃补药强。
韭菜馅包子和韭菜馅饺子，都是大家喜欢吃的。因为韭菜可以使人提高食欲，散瘀补血，温补阳气。尤其是韭菜的辛辣味比较诱人。韭菜和鸡蛋或者虾仁都是最佳搭配，还有的人用韭菜与油饼、油条一起包包子、包饺子。好像吃韭菜馅素包子或者素馅饺子的人比较多。
我和丈夫都爱吃韭菜，每次休息了就会做韭菜饺子、韭菜包子、韭菜馅饼，每次都吃得津津有味，总也吃不烦。这样的做法，是我们长期总结出来的一个技巧，味道真的很香，外人到我家来，只要吃过一次我家的韭菜包子，都说香，因为在外面真的吃不到这样的韭菜包子。
包子可是我们河南人的最爱，我们家也都很喜欢吃包子，隔几天就会蒸上一笼包子，最经常做的就是就是韭菜猪肉馅包子了，我也是非常的喜欢出韭菜，不管是吃烧烤还是做汤面条，都要买上一些韭菜，用韭菜做出来的包子，不管是素馅还是肉馅，韭菜香味浓郁，颜色翠绿，看着就很有食欲，下面就来分享下韭菜包子蒸多长时间。
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