春意盎然百花盛开除了到处赏花、拍花香气四溢的鲜花也打开了吃货们的味蕾对于中国人而言吃花不仅是诗情画意更是一种就地取材的生存智慧地处云贵高原的云南复杂的地理环境立体的气候生态造就了云南四季鲜花开不败珍贵食材满地采的独特条件鲜花不仅在山间地头争奇斗艳更是云南人餐桌上少不了的时令“美味
云南的春天，是一种舌尖上的艺术，邀您来云南吃花。在云南，有“鲜花当蔬菜”的民间谚语，云南人将春天的馈赠化为餐桌上的美食。云南经常食用的花卉不止百种，有直接入菜的金雀花、芋头花、海菜花，还有花的衍生食物鲜花饼、玫瑰酱、菊花茶……这些美食口感独特、营养丰富，是云南春季旅游的一大亮点。
“花宴”是七彩云南美食中的一绝，也是滇菜名馔中最富浪漫色彩的宴席。鲜花入馔，营养丰富，具有食疗养生的功效。云南人民善用清新、靓丽、馨香的鲜花宴款待八方宾客，让您领略七彩云南和飞花春城的独特风情，体味滇人的热情好客。
中新社昆明3月13日电 题：“世界花园”云南进入“食花季” 鲜花成美食“顶流”作者 时文枝“云南十八怪，鲜花论斤卖”。入春以来，位于云南昆明的“网红”菜市场——篆新农贸市场热闹非凡，以金雀花、海菜花、苦刺花等为代表的各类可食用鲜花逐渐上市，吸引八方食客纷至沓来。
春回大地，万物复苏此时，各类千娇百媚、万紫千红的花朵轮番绽放勾勒出一幅春光明媚、万物竞发的图景图为昆明市郁金香迎来盛花期。中新社记者 李嘉娴 摄面对这般美景大家纷纷出游踏春，赏花拍照图为昆明市樱花绽放。
央视网消息（记者 欧霁娴）春季的云南，“花海”带来的不仅是视觉盛宴，更是味蕾狂欢。2月19日，记者来到昆明市大观纂新农贸市场，大批可食用鲜花已纷纷上市，一场别样的“花潮”，正式拉开了云南人“食花季”的大幕。
