做法步骤1、把牛奶先倒入面包机桶，然后倒入除酵母，黄油以外的材料。启动和面程序15分钟，面包桶中的材料都揉成了一个面团，关闭程序静止20分钟。2、把蜜豆装入果料盒，投入酵母，启动“甜面包”程序，选择中烧色，900g，果料，启动。面包机开始继续和面，十分钟后加入黄油。
自从开始学习烘焙以来，一看见漂亮的模具就会忍不住要淘回来，前段时间淘了个三能的鹿背模，今天就给它开个光做个吐司面包，由于这个模具小，面粉量太少不好弄，就同时用了个250克吐司模两个一齐做了！方子是参考了“爱和自由”的面包配方再根据自己的模具进行了调整，使用了80%中种冷藏法制作。
做法步骤1、模具10*10*10,2个，或450克标准模具1个 中种：高粉250克，牛奶150克，糖10克，酵母2克 主面团：高粉50克，鸡蛋35克，盐4克，奶粉18克，糖20克，酵母2克，黄油25克 其它：豆沙50克，全蛋液少许2、将中种面团和面团即可。
1. 除黄油和红豆沙以外的所有原料放入面包机，揉面30分钟。留少许蛋黄液备用。2. 面团揉至扩展。3. 放入黄油，继续揉面，揉至黄油融化在面团里。4. 放入烤箱等待发酵。烤箱里放一盘开水增加湿度。5. 面团发到2.5倍大。6. 擀压排气。7. 分割，揉圆，醒15分钟。8.
简介我把它包装成一个礼物送给爱蜜豆的你~最近太忙，但是抽出时间面包还是要做滴~面包很软，可以拉丝拉片的，慢慢撕着享用吧~ 用料 蜜豆辫子吐司的做法 黄油外的其它材料放入面包机，注意盐和酵母要隔开。和面20分钟后加入黄油再和10分钟，面团可以拉出大片不易破的薄膜。
