相信大家都爱爱吃的一种或几种零食,大民民也一样。大民民有一种最爱的巧克力饼干,它的名字叫“趣多多”。酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆,让无数吃货为他着迷。简直吃一块想两块啊有木有哇!不过最近这饼干价格一路飞涨,从之前的一盒9块变成一盒8块,最近一次买已经是一盒6块的。
超爱风行全球的趣多多小饼干,她满载着美妙滋味。“咬一口趣多多”=“满口香浓巧克力豆”+“美味曲奇”;香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇,成就了绝佳美味组合,口感醇香四溢,意犹未尽!1. 黄油切小块后室温软化2. 加入红糖和细砂糖、盐打发3. 倒入香草精,搅拌均匀4.
做法步骤1、黄油室温软化,与过筛的低筋面粉、糖、泡打粉、盐混合。2、加入鸡蛋、香草精,用刮刀翻拌均匀。3、将烘焙巧克力豆加入混合。 注意:巧克力豆要选用耐高温的烘焙版,普通巧克力豆遇高温会融化~4、烤箱版: 将面团舀到铺了烘焙纸的烤盘上,轻轻压扁呈圆饼状。
很多玩烘焙朋友都会从难度较低的曲奇开始,但又感觉曲奇实在太平凡,小小的虚荣心迫使你总想要一步登天做出华丽丽的东西,以便获取更多旁人羡慕的眼神。那么赶紧来看看下面这些由巧克力曲奇进化而成的甜品吧,即使烘焙功力不够深厚也可以做出来哦!
比利时黑巧&瑞士可可粉&法国总统黄油棒外加美国半甜烘焙巧克力豆造就的巧克力曲奇什么奥利奥、趣多多都已不在了……挤最后一盘曲奇的时候闺女也要尝试一下,结果惨不忍睹,改良了一下就变身趣多多了原料:70%可可脂黑巧克力 40克淡奶油80克黄油100克糖粉65克盐2克蛋液16克可可粉15
快到六一儿童节了,小朋友们最喜欢的节日,可以郊游踏青,天气暖和做点零食给孩子们带着,好吃还有面子。今天教你自己在家做趣多多饼干,巧克力用量十足,纯脂巧克力味道更浓郁,热着吃爆浆,冷着吃酥脆,好吃到停不下来。
今天来教大家做一道大小朋友都爱的饼干巧克力曲奇材料准备食材:可可粉13克、低筋面粉108克、糖粉33克、全蛋液30克、泡打粉3克、巧克力58克、淡奶油25克制作步骤1.黄油软化加入糖粉,搅拌均匀后分两次加全蛋液。2.将可可粉、低筋粉、泡打粉混合过筛,翻拌至无干粉。3.