很多减肥的小伙伴可能都知道,减肥的过程中要适量控制碳水化合物的摄入量。首先就是少吃糖,戒掉可乐、奶茶等。那么0糖0卡的代糖饮料,可以随便喝吗?广东省妇幼保健院营养科主治医师田爽提醒,小心间接增进食欲。0糖0卡饮料随便喝?
近年来随着人们对健康饮食,体重管理等意识越来越强,各种“零糖零脂零卡”食品,“无糖”食品也逐渐走进大众视野,更得到减肥人士的青睐,但“零糖零脂零卡”食品真的是无糖、无热量、无脂肪吗?“零糖零脂零卡”食品里面的营养成分是健康的吗?清远市人民医院营养科郑丽娜话你知。
近几年,“无糖”“低糖”成为越来越多饮品的宣传点。记者通过线下商超和电商平台梳理了41款涉及“无糖”“低糖”概念的饮品,除了一部分茶饮料,大多数宣称“无糖”的饮料都至少含有2种以上的甜味剂,甜味剂添加最多的是无糖脉动,配料表里13种成分里就用上了5种甜味剂。
但糖的诱惑实在是太大了,糖最常见的是存在于各种加工食品和饮料中,譬如冰淇淋、饼干、蛋糕等,不少人深知过度摄入糖分的危害,却依旧对“糖”又爱又恨,但要想彻底“戒糖”几乎是不可能完成的任务。于是,在”戒糖“浪潮的推动下,各商家相继推出了以“0糖0卡0脂”为宣传重点的饮料或零食,那么号称“0卡”的糖,真的不会产生热量、不会导致发胖吗?
代糖顾名思义,就是一种添加糖的替代品,替代蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖,属于食品添加剂的一种类型。那么代糖的种类都有哪些?只摄入代糖可以帮助我们控制体重吗?它会不会影响我们的健康?以及我们又该如何辨别代糖产品呢?本期视频带您解答关于代糖的那些事。
专家表示:因为添加糖醇类甜味剂,在代谢过程中0糖0卡饮料会对肝脏和神经系统产生负担。眼下,随着人们生活水平的普遍提高,越来越多的肥胖人群开始重视减肥瘦身,而“抗糖”“戒糖”则成了许多肥胖人群,尤其是女性肥胖者的首选减肥方式,不但平时“闻糖色变”,而且想方设法购买、食用各种“0糖0卡”食品、饮料。