一句“酒是陈的香”,把酒友们分成了完全不同的两批人,一批人将白酒收藏摆在了比饮用白酒更重的位置上,比如那些见证白酒市场的繁荣,收藏老酒的市场走势一路飙升,名酒供不应求的中老年酒友;还有一批喜爱白酒口感,把白酒消费摆在和其他食品消费同等地位的年轻人。
我们中国酒文化传承至今已经有着几千年的传承历史,在历史的长河中,古人就喜欢珍藏老酒,例如我们在影视剧中常看到女儿红,状元红等都能叫上名耳熟能详的酒,这些酒在影视剧中只要宴请重要客人,就会在藏酒的地点拿出来,说明其是珍藏多年的好酒。
酒,是可以喝的饮品,也是“丝线”,能联络人与人之间的感情,不少酒客辛辛苦苦存酒,就是为了在合适的场合,拿出来与亲朋好友共饮一杯,聊聊家长里短。而“存酒”并非易事,其中有太多的门道,尤其是对于家里有酒的朋友来说,如何确保最终存出优质、醇香的老酒,是他们关心的头等大事!
不管喝酒的还是不喝酒的,心里都有一个默认的共识,那就是“酒越存越好喝”,因此老酒的价值越来越高,于是许多人认为这是稳赚不赔的买卖。于是不管三七二一,买了一大堆酒堆积在家里面,成天当成宝贝一样,殊不知许多就是一些毫无价值的酒,直白一点就是存了一堆瓶子罢了。
白酒储存品相完好,不出现跑酒、漏酒的现象,哪怕只储存了1-2年酒质和价值都会有所提升。在中国白酒的这一发展道路上,从始至今白酒属于投资理财一类,品牌、年份、品相,这些特点都成为了保值升值的基本要求,今天抛开酒窖储存方式之外,小助理教大家一个家庭版的储存白酒方法,帮助酒友们解决困扰。
今年春节,白酒企业扎堆亮相春晚,反应了当下市场方向的转变,白酒企业开始卷土重来,白酒消费市场开始成为新的消费热点,白酒收藏热又掀起新的浪潮。在很多人的认知里,一提到藏酒就是埋土里,在一些书籍和影视剧里都能见到土埋藏酒的场景,可是藏酒真的只是单纯埋土里那么简单吗?