香辣酱:1.美乐香辣酱50克，阿香婆香辣牛肉酱50克，麻椒粉8克，白胡椒粉1克，秘制麻辣膏5克，水30克，2.牛肉馅80克，3.色拉油40克，牛油10克，4.毛葱末各20克、泰椒沫20克。 配菜:木耳 花生碎 黄豆芽 菠菜 香菜 香葱 泰椒。
春节越来越近了，大红灯笼高高挂，处处洋溢着喜庆，家家户户都在囤年货，为过年做准备。今天洛洛给大家分享一个万能凉拌汁，做法简单，都是厨房中常见的材料，拌凉菜、拌面、做饺子蘸汁都可以，学会了年夜饭可以轻松解决，喜欢的朋友快快看过来吧。
超级香的秘制红油辣子来啦。每次做完，满厨房都飘着香气，让人幸福感满满。我偏爱凉拌菜，省时省事。凉拌牛肉、红油耳丝、大拌菜、红油豆腐丝、红油腐竹、小葱拌豆腐、凉拌豆芽海带丝、拍黄瓜等……万物皆可拌，信手拈来。而拌面、拌菜的灵魂，就是这一勺秘制红油辣子。1.锅中干净无水，加入菜籽油。
我们家楼下有家早餐店，我每次路过都得进去吃一碗。因为里面有道招牌小菜酱碟，味道光闻着，就让人走不动道了。只要有去吃，我都会多要些这个酱料。吃起来有干辣椒糊香糊香的味道，还有酱香味，虾皮的鲜味，辣辣的，层次真的很丰富！完全没有理由能拒绝它！
