之前发了一篇《世界卫生组织：全球十大垃圾食品！》，引来几十万的浏览，但是大多数评论都很悲观，是故意的呢？还是说真的？真的除了垃圾食品大家就没别的爱吃了吗？那么就来点正能量吧，蔬菜有人吃吗？请看下面排名：NO1：番薯由于番薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。
民以食为天，人生在世，吃喝二字。但又说病从口入。吃很重要，吃什么更重要。世界卫生组织曾公布10大健康食物，对着这个清单吃喝吧！1、番茄番茄别名西红柿和洋柿子。据营养学家研究测定：每人每天食用50到100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
芦笋在西餐中属于屡风不鲜之物，来到中国，慢慢也在被我们的接受，但喜欢度不及西方国家，在欧洲“芦笋季节是美食家日历的一大亮点”：在英国这个传统开始于4月23日，结束于仲夏节，芦笋的嫩茎就是我们餐桌上的蔬菜。
绿色蔬菜含有大量的维生素和人体必须的各种纤维素，对人体健康功不可没。但是蔬菜的营养价值也有第一第二，绿色蔬菜的营养价值到底是如何排名的呢？维生素C第一名是甘蓝菜。芥菜、萝卜缨、小白菜并列第二。对中国人来说，深绿色蔬菜是人们获得维生素C的最主要来源。
入秋之后又到了吃红薯的季节，它可是很多人离不开的健康食品，红薯不仅味道香甜，价格也十分实惠，蒸煮烤炖样样皆宜。但很多人不知道，它其实还有一个高端大气的称号——世界卫生组织“健康食品排行榜”最佳蔬菜冠军。
