炸薯条，源于比利时，炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。 是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。薯条是很多大小朋友都爱的零食，每次去KFC和麦丹劳都是必点薯条，但是每每就一小盒真是不够吃，然而自己学会了，想吃多少有多少～特别过瘾！
孩子放假在家，想吃薯条不用出去买了，自己在家做，吃的更过瘾。今天给分享怎样在家快速炸薯条的小技巧。不需要冷冻后再炸，炸好的薯条，酥脆松软，比买的好吃，自己在家做更放心，做法还非常的简单。食材：土豆，玉米淀粉，少量白醋，盐，番茄酱先准备几个洗干净的土豆，然后把土豆的皮削掉。
孩子在家上课，每天除了学习，就剩吃了。今天，女儿上完课以后，告诉我想吃薯条，能不能做给她吃？我诧异地问她：喜欢吃妈妈做的薯条，不喜欢吃买得了？女儿说：对呀，买的薯条没有妈妈现做的好吃，味道不一样！而且买的薯条太少，我和妹妹吃不过瘾！啊！原来小家伙吃我做的薯条是因为量大呀！
很多朋友比较喜欢吃薯条，但是外面店里卖的薯条一般都比较贵，而且量少，根本吃不过瘾，今天跟大家分享一道家庭版薯条的做法，这样做出来的薯条，酥软香甜，做法简单，不到5块钱的成本就能够做出一大盆来，而且做出来之后孩子们绝对会抢着吃。
本报记者 丁雅栀 杨沙沙编者的话：一根小小的薯条，不仅是西式快餐的“黄金配角”，更是全球食品供应链中的关键一环。近年来，中国冷冻薯条的出口量持续攀升，并让中国在2022年首次成为净出口国，这标志着在全球薯条产业中地位的转变。2024年前十个月，中国冷冻薯条出口量高达15.
温馨提示：本文约5636字，烧脑时间17分钟，筷玩思维记者陈叙杰发于北京。大多数人可能认为是供需决定了价格。但在餐饮业中，供需和价格只是相对的关系。在餐饮这样的业态中，大多时候是老板们的定价思维决定了价格。餐饮如何定价？
