你有没有见过这样一种水果：表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来像是佛头。没错，这就是释迦果。其貌不扬的外表下，释迦果里面却隐藏着甜蜜多汁的果肉。释迦果曾被媒体列为“十大最有营养食物”的第二位，它究竟有哪些营养价值？
释迦果，又称番荔枝，是一种热带珍果，以其独特的外形和香甜的口感赢得了众多消费者的喜爱。近年来，释迦果产业在坛洛镇悄然兴起并初具规模，不仅成为果农增收的又一重要途径，还配合着在果园里散养走地鸡，形成了绿色循环的生态农业模式。
你见过这样的水果吗？表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像是被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来则像是佛头。没错，这就是释迦果，曾被 BBC 列为“十大最有营养食物”的第二位。其貌不扬的外表下，隐藏着诸多营养。一起来了解下↓什么是释迦果？释迦果，学名番荔枝。
