但糖的诱惑实在是太大了，糖最常见的是存在于各种加工食品和饮料中，譬如冰淇淋、饼干、蛋糕等，不少人深知过度摄入糖分的危害，却依旧对“糖”又爱又恨，但要想彻底“戒糖”几乎是不可能完成的任务。于是，在”戒糖“浪潮的推动下，各商家相继推出了以“0糖0卡0脂”为宣传重点的饮料或零食，那么号称“0卡”的糖，真的不会产生热量、不会导致发胖吗?
之所以说它是魔咒，是因为这是个一看就不攻自破、自欺欺人的理论，然而在各大社交平台上，“妹说就是零卡”依旧能成为很多网友们的饮食指标，即便是泡面、炸鸡、膨化食品这些常识上的高卡路里食品，都因这个魔咒而成为人们的减肥、健身路上的最佳拍档。
随着健康饮食观念日益风行，“0糖”“0卡”“0脂肪”已成为很多饮料的卖点。怎样才能让消费者在选购时，准确了解这些信息呢？近日，上海市卫生健康委启动“首批营养健康指导试点项目”，指导居民如何选择健康食品。而在这些试点项目中，就包括饮料“营养选择”分级标识试点。
近年来随着人们对健康饮食，体重管理等意识越来越强，各种“零糖零脂零卡”食品，“无糖”食品也逐渐走进大众视野，更得到减肥人士的青睐，但“零糖零脂零卡”食品真的是无糖、无热量、无脂肪吗？“零糖零脂零卡”食品里面的营养成分是健康的吗？清远市人民医院营养科郑丽娜话你知。
出于对身体健康和身形的考虑，越来越多的群体在食物的选择上倾向于0糖、0脂肪、0添加的食物。随着需求的增加，近日记者走访昆明部分超市发现，打着0乳糖、0蔗糖、0脂肪名义的食品随处可见，更有一些打出0糖、0脂肪、0能量的宣传。食材的种类涉及酸奶、饮品等多个品类。
