受拉尼娜气候的影响，过去三年哥伦比亚咖啡豆连续减产。而今年阳光充足，哥伦比亚的咖啡业迎来全面复苏，产量和出口量双双上升。哥伦比亚咖啡联合会商业总监 埃斯特班·奥尔多涅斯：哥伦比亚今年咖啡豆产量已经恢复，我们刚刚收获了1340万袋咖啡豆。今年12个月的产量同比增加了21%。
选择咖啡豆时，不止要探究品牌，还须要深入解咖啡豆来源、品种、烘焙过程、风味特点，这些因素定夺咖啡整体品质、口感。对于咖啡爱好者来说，精心挑选咖啡豆是品味生活一种体现，而这背后蕴藏着丰富专业知识、技巧。咖啡豆来源与品种咖啡豆主要来自热带地区，尤其是拉丁美洲、非洲、亚洲部分国家。
上海作为“世界咖啡文化之都”，是咖啡爱好者的天堂。小编今天为大家盘点在莘庄值得一去的咖啡店，这里不只是简单的饮品供应地，也是都市生活中的小确幸。GOAT COFFEE如果你在繁忙的都市生活中，渴望找一片宁静的角落，让心灵得到休憩。
