对于糖尿病患者来说，最关心的就是怎么吃才能控血糖。特别是晚餐尤其关键，因为晚餐不仅会直接影响着餐后血糖，还会直接影响第二天的空腹血糖。那么，糖友的晚餐到底应该怎么吃？今天就来说说关于吃晚餐和控血糖的事，几点吃以及怎么吃？
但实际上，在饮食上，糖尿病患者同样可以做到美味与健康兼得。中国糖尿病膳食指南和中国居民膳食指南中，均建议每天进食 300~500 克蔬菜，但种类要尽量丰富，最好有一半以上是绿叶蔬菜，如果只吃富含淀粉的根茎类食物，如土豆、红薯、南瓜、山药等，按照 500 克的量来吃就太多了。
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01食物多样，养成和建立合理膳食习惯膳食管理和治疗是糖尿病患者血糖控制的核心，应遵循平衡膳食的原则，做到食物多样、主食定量、蔬果奶豆丰富、少油、少盐、少糖，在控制血糖的同时，保证每日能量适宜和营养素摄入充足。食物多样是实现合理膳食均衡营养的基础。
