来源：【人民日报中央厨房-N°生活工作室】惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始，2025年的惊蛰始于3月5日。《月令七十二候集解》言，“万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰”。从字面上看，“惊”为醒、“蛰”为藏，二字相合有一种“蓦然而惊”的动态感。
3月5日10时23分，惊蛰到来，这是春天的第三个节气，标志着仲春时节的开始；此时节，大地回春，蛰虫初醒，天气渐暖，雨水增多。我国部分地区有吃梨的习俗，“梨”谐音“离”，意在让虫子远离庄稼，获得丰收年景；春雷响，万物长，生机盎然。
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在生活中我们经常会看到梨子，梨子也像苹果和香蕉一样，是我们经常吃的水果之一，有很多人喜欢吃梨子，它的营养价值很高，相信大家都应该很清楚，因此很多人把梨子当成健康水果天天吃。虽然大家都知道吃梨子对身体好，但是具体有哪些好处，相信大家应该不是很了解。
本报讯（记者 刘涛）3月5日是二十四节气中的第三个节气——惊蛰。惊蛰一到，春雷乍响，万物复苏，此时，很多人会出现嗓子干痒、咳嗽不断、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。3月4日，山医大一院中医科主任郭洪波提醒，春天肝气生发，带动阳气上扬，若肺气不足、津液亏耗，就容易出现燥热、上火现象。
进入秋季以后，人体受燥邪容易出现咽干、鼻子干、皮肤干、咳嗽等不适症状此时可以吃一些梨帮助缓解不适梨生吃、熟吃怎么选？梨还有哪些“黄金吃法”？一起往下看～小课堂秋天吃梨你的身体会感谢你“一梨润三秋”这句俗语非常生动地描述了梨在秋季对人体健康的益处。
3月5日是二十四节气中的第三个节气——惊蛰。惊蛰一到，春雷乍响，万物复苏，此时，很多人会出现嗓子干痒、咳嗽不断、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。3月4日，山医大一院中医科主任郭洪波提醒，春天肝气生发，带动阳气上扬，若肺气不足、津液亏耗，就容易出现燥热、上火现象。
今天就是惊蛰了（2022.3.5），是二十四节气中第三个节气。俗话说：“春雷响，万物生”，惊蛰将至，正是“九九艳阳天”的大好时光，也意味着春耕正式开始了。其实惊蛰这天，在民间有“吃梨”的说法，这个时候天气比较干燥，很容易口干舌燥，外感咳嗽，梨性寒甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。
3月5日是惊蛰节气，惊蛰时节，春雷始鸣，唤醒冬眠的昆虫，所以驱虫是常见的习俗，比如撒石灰、熏艾草。今天是惊蛰节气，作为春季第三个节气，此时春雷始鸣、万物萌动，惊蛰节气不同地区都有不同的习俗和讲究，有些地方可能会打小人，去除霉运，这也是惊蛰的习俗之一。
