为记录乡村振兴的真实故事,传递农民富足、产业兴旺、生态可持续的美好愿景,《今日建行》特开设专栏“金融生鲜季”中新网11月7日电 春天的油菜,夏天的果,秋天的麦浪,冬湖的渔,对于期盼丰收的千万农人来说,不同地域的收获不只在秋季,因为四季都在成熟。
【来源:大众新闻】潮水退去,蛎子成海。在即墨田横街道七口村,河水与海水交汇处形成了一片百亩左右的滩涂,逢潮水回落就会裸露出来。在这里,生长着一种当地特有的“龙蚝”,一个能长到两三斤,而且味道鲜美。这一片海蛎子属于纯野生,不需要任何管理。
N海都全媒体记者 罗丹凌 通讯员 陈晓静 文/图美丽的闽江口,隐藏着无数美味的秘密。其中,琅岐岛以其丰富的水产品和瓜果蔬菜闻名。而近年来,随着养殖技术的不断挖掘和创新,琅岐人不再满足于琅岐红蟳、对虾、黄蛏等传统优势产品,开始打开生蚝等更多优质海产品的新赛道。
记者 宋祖锋在青岛市即墨区田横镇七口自然村丁字湾海域,上百年来在沿海礁石上生长一种特有的自然生长的大型牡蛎,当地人俗称“龙蚝”。这种牡蛎个体硕大,肉质肥美,有的单个重量达到三四斤。每年春节前,是“龙蚝”大量收获的时节,每天有上万斤“龙蚝”上岸,被运送到周边高档酒店和海鲜市场。
7月17日至18日,受台风“泰利”影响,位于深汕特别合作区鲘门镇一带的海滩上,突然出现大量生蚝等海鲜,相关话题引发关注。18日,记者在现场看到,鲘门镇红泉村玉海湾海滩上布满了生蚝等海鲜,不少村民打着伞、提着桶、拎着袋子忙着捡拾海鲜。
7 月 28 日,台风杜苏芮在福建晋江沿海登陆,沿途带来不少破坏,也带来一些少见的景象,比如冲上微博热搜的“台风杜苏芮给漳州市民吹来遍地生蚝”。图源:新浪微博从新闻中可以看到,不少市民拿着袋子、小桶、网兜等工具来装生蚝。那么,问题来了:这些生蚝都是从哪儿来的?到底能不能捡回家?
湛江市坡头区官渡镇沿海地带,一排排蚝排整齐排开,错落有致分布在海面上。官渡是湛江生蚝的重要产地之一,位于咸淡水交接处,水质优良,加上丰富的微生物,养出来的生蚝个头肥硕,肉质脆嫩,口感爽滑,味道鲜美。湛江三面临海,海岸线绵长,海床附着物众多,近海饵料丰富,自古就是天然蚝场。