又到了开学季,孩子们的书桌上堆满了课本和试卷,面对接踵而至的考试,他们稚嫩的肩膀承受着难以想象的压力,不少家长开始踏上苦寻“补脑神器”的漫漫路。各种“神器”中,DHA可以说是一个无法忽略的焦点,有着“脑黄金”之称的DHA在母婴营养品界占据着重要地位。
人的一生如同一条抛物线,青壮年如日中天,年龄大了身体就像一台老旧的车辆,各种毛病一个个慢慢浮现了出来。家里六十多岁的父母,这些年记性明显有些衰退,总是出现做完饭忘关阀门,出门忘带手机等情况。出现这样的状况,有可能是身体内缺乏卵磷脂了。
有一种说法是,DHA能让宝宝更聪明,这是真的吗?DHA是英文Docosahexaenoic Acid缩写,中文名为二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”,属于ω-3长链不饱和脂肪酸的一种,参与细胞膜的组成,主要集中在宝宝的大脑和视网膜中。
问:吃淡水鱼可以“健脑”吗?都说“爱吃鱼的人更聪明”,其实,鱼肉之所以对大脑健康有好处,多得益于鱼肉中所含的DHA(二十二碳六烯酸),这种成分常被称为“脑黄金”,它有益于脑细胞代谢。一般来说,深海鱼的DHA含量更多,但深海鱼数量少、价格高,且并非对所有人都适口。