椒盐大猪手猪蹄 500克、柿子椒 100克、红椒 100克、色拉油 适量、葱 3克、姜 3克、卤水 适量、食盐 3克、料酒 3毫升、椒盐 适量、香叶 2克、八角 1个、草果 2个、茴香籽 适量、花椒 3克1、猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切粒2、锅中加水,放入猪蹄、葱、姜,调料放入盒
一、椒盐大猪手材料:猪蹄500克、柿子椒100克、红椒100克、色拉油适量、食盐3克、葱3克、姜3克、八角1个、花椒3克、料酒3毫升、卤水适量、椒盐适量、香叶2克、草果2个、茴香籽适量。做法:1.猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切粒。2.
打烧饼的摊位有一种“独门绝技”,离得老远就能闻到一股特别香的味道,这其实是椒盐的味道,但又不是寻常只用花椒和盐的椒盐,而是一种混合了小茴香和白芝麻香味的复合椒盐,做烧饼的时候当成盐抹上去一些,经过高温加热以后就可以散发出诱人食欲的香味。