菠萝不仅仅是一种美味的热带水果，它还有诸多健康益处。菠萝所含有的菠萝蛋白酶（由菠萝汁和皮提取的巯基蛋白酶）还具有药用价值。夏季，你既可以购买新鲜的菠萝吃，也可以把它冷冻起来，或是自制成水果罐头，这样全年都能食用。商店中出售的菠萝罐头也是一种便捷的选择，但要选择不含添加糖的品类。
菠萝是华南四大名果之一，闽南语称为“旺来”。最近，趁着荔枝将过季，龙眼还未大量上市，香甜多汁的菠萝悄然上架，抢占市场。本地菠萝优势多7月至10月，一颗颗个头饱满、色泽青翠的菠萝缀满云霄县火田镇山间，林间弥漫着一股清甜的菠萝果香。当菠萝完熟时期，果农们就忙着采摘、挑拣、装筐。
菠萝有个全身是刺的外皮，酸甜美味的肉肉，那经常吃它有什么好处吗？带着问题赶紧跟小编一起来看看吧。吃菠萝的好处1、利尿菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜菠萝汁对高血压症有益；也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。2、增进食欲春吃菠萝止渴开胃。
菠萝有什么功效？1、预防感冒菠萝富含维生素C，有助于保护细胞免受自由基损伤，增强免疫力，预防感冒和其他疾病。2、促进消化菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶，能够帮助分解蛋白质，有助于减轻消化不良、胀气和其他肠胃问题，促进食物在胃肠道的消化和吸收。
水果入餐是一个不错的主意。既可以改变胃口，尝试新鲜的滋味，说不定还可以成为餐桌上的亮点呢！问题是如何恰到好处的将水果融入饭菜，让营养不减分，还让胃口加分，其实也是一个厨房里的挑战呢！今天就跟大家分享一个入菜的优良水果---菠萝。1、赋予食物独特的香气。
