湘北美食记忆:一碗油淋辣椒里,也有乡愁熊其雨每有纷纷的情欲和食欲,萌生,都不禁悲从中来。扪心自问,不过是想和旧友围坐,端一碗儿时记忆里的干炸整辣椒(长沙人喊“油淋辣椒”),拿它和岁月下酒。选料要讲究,须是上世纪八十年代中期自然育秧的薄皮泡椒,柳青色,略带甜。
文/草堂传人儿时家乡的许多记忆,犹如无花的蔷薇,永远不会败落。我的家乡在益阳市赫山区岳家桥镇,那里流传着有一款上千年、采用古老传统工艺酿制的米酒,在益阳一带叫做岳家桥米酒,其制作技艺被列入区级非遗保护性目录,总使人萦绕于怀,令人难以割舍。
央广网邵阳12月26日消息 寒冬时节,湖南省新邵县迎光乡水东村迎来红薯粉条制作的“黄金季”,当地村民们聚在一起抢抓晴好天气赶制红薯粉条,延续传统手艺,融洽邻里关系。村民们聚在一起制作红薯粉条(邱文丽 供图)新春的脚步近了,年味越来越浓。
编者按:“人民路”,串起了许多国人的共同记忆和家国情深。站在新中国成立75周年的岁月当口,红网用镜头翻阅湖南14市州的人民路,推出专题影像深度报道《人民路上原住民》,讲述人民路上“小家”“小我”故事,折射共和国“发展为人民”的大情怀、大时代。
中新网永州6月26日电 (盘春红 袁程)时下,在湖南永州市双牌县,当地采取定期检查、建立健康档案、挂牌保护、病虫害防治等多样化措施,对全县2991株古树名木实施“一树一策”精准管理,有效促进古树名木健康成长。双牌县茶林镇桐子坳村古银杏群(资料图)。
中新网长沙4月21日电(向一鹏)21日,第55个世界地球日暨湖南省第12届“爱地球·看我的”公益宣传活动在长沙县举行。活动以“规划引领和美湘村 促进人与自然和谐共生”为主题,聚焦湖南村庄规划质量提升进展,发布村庄规划省级示范性片区。活动现场展示了多个乡村规划助推和美湘村建设案例。