古代有一个叫公明仪的人,给牛弹奏古雅的清角调子琴曲,但牛只顾埋头吃草,没有任何反应。于是,便有了“对牛弹琴”这个成语,比喻对不懂事理的人讲道理或言事,常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。2007年,我到新西兰访学。在一家养牛场,就见到农场主专门给牛放音乐。场主说这样可以增加产奶量。
听音乐长大的牛,你想尝尝吗?店名:音乐之牛地址:望江西路时代海景人均:100-150RMB作者:温州深夜食堂 Vicky摄影:温州深夜食堂 欧欧听过“Wagyu Beef”吗?就是神户牛肉,传说中过着神仙般日子长大的牛。和鱼子酱、白松露一起,被评为“世界上最高级的9种食物”之一。
牛舍里,一头头黑牛悠闲地躺在柔软的“床”上,一边听着舒缓的音乐,不时喝上一口啤酒,偶尔再做个小按摩。电子屏幕上,通过大数据平台,不仅可以看到牛舍里的“一举一动”,牛的心跳、血压、体温、步数,以及牧场的温度、湿度等数据也一目了然。
【解说】“听音乐,看鲜花,喝深井水,我们的牛就是这么长大的。休闲、旅游、观光、自己采摘,鸡鸭牛共处,感受农耕工具和农耕文化。”这就是牛专家──甘肃平凉市崆峒区花所乡光明村养牛大户郭凯,对自家牛成长环境和采摘园的介绍。