作为一个半拉子烘焙爱好者，其实对美食博主的各种烤箱很是心动，看着他们使用各式烤箱，像长了金手指一样，各种各样的面包，甜点，美仑美奂，色香味俱全，令人忍不住口水直流。我自己预算有限，买不起功能齐全的风炉烤箱，太贵了，都要几大千，新手小白用不起。
最近老婆被外面各种烘焙工坊的西点种草，作为家中的大厨，老王我怎么能忍，肯定是要学会在家做给她吃了，但碍于家里原来的烤箱太小，每次烤制什么都只能做一点点，完全不够吃啊，而且传统烤箱没有风热模式受热没有那么的均匀，总觉得不能完全展示我的厨艺，所以这次在朋友的推荐下，就入手了这台性价比极高的40L烤箱——长帝大白鲸F40，千元出头的价格，一下解决我的家庭烘焙难题。
烤箱在家电市场中逆势上涨，备受好评的主要原因跟它的产品特性分不开，一台烤箱结合了烤制、空气炸锅、果干机、发酵箱、酸奶机、甚至微波炉等多种复合功能，从功能上来说可以轻松取代单一功能的厨房电器，不仅能够节省厨房空间，在价格成本上也比买几款单功能的厨房电器要划算得多。
不知道有多少小伙伴跟我一样，想要去尝试某个新方向的时候必须先把工具材料准备齐全才能开始动手，这工具还绝不想凑合，精致好用缺一不可。说好听点可以说是“工欲善其事必先利其器”“兵马未到粮草先行”，说的不好听嘛，就是差生文具多！
家里之前一直使用的一台蒸烤箱，由于平时蒸煮东西比较多，反倒是烤东西的频率不高，由于口罩的事情，在上海的两个月时间每天在家折腾烤箱，反倒是学会了很多烤东西的技能，瞬间从宅男变成烘焙大师，虽然对于糕点点心之类的不是很擅长，但是对于肉类的料理还是非常的有心得。
经常看到有人问，烤箱买哪个好？这些年来，我家小小用了十多台烤箱了，今天就来跟大家聊几款22年最值得期待的烤箱吧！**********新手入门款**********1.海氏c40这款烤箱是海氏家的经典款，容量有40升，采用搪瓷内胆很容易清理。
今天要来同大家来分享一款，我家一年四季都没有断过的点心，这就是酥皮点心，里面的馅料大家可以根据自己喜好来灵活操作，蛋黄酥呀，或者豆沙酥，五仁酥酥等，都可以的呢，成品香酥掉渣，层次分明，而且不易破皮，超级好吃，无论大人孩子都特爱呢。
在家做饭，你是否有“众口难调”的苦恼？是否想做烘焙又担心翻车，迟迟不敢下手？是否每次做点心都因为容量太小，经历了漫长的等待？选对烤箱，以上的问题其实都不是事儿！我们选购一个烤箱当然不只是看它的颜值和大小。烤箱的材质、加热方式、功能、隔热能力、配件等很多方面都是有必要参考价值的。
