野菜是大自然赐予人类最珍贵的食物之一，很多野菜不仅营养丰富、味道鲜美，而且还有药食两用的功效，唯一美中不足的就是野菜的季节时令性较强，要想品尝野菜的美味，就得时刻注意野菜的最佳食用和采摘时间，不然过了这个村就没有这个店，错失一年之中十分难得的机会。
大家好，欢迎来到美食格物。阳春三月，大量的野菜也开始上市，今天在菜市场看到摆摊卖野菜的老奶奶，买了一些蒲公英回来，和您分享一款非常适合春天饮用的蒲公英茶。春季天气干燥，人容易上火，而且特别容易没胃口，这时候饮用一些蒲公英茶刚好适合。
蒲公英食用方法蒲公英是春天里对人非常有益的一种野菜，但是它该怎么食用呢？可能有些人不知道，今天小添就给大家分享几种蒲公英常见的烹调方式吧。1、蒲公英的叶子和根都可生吃，根带有一丝丝泥土的清香，如果能适应这种味道的人，生吃可以说是最有营养的了。
随着春意渐浓，市场上迎来一位绿色蔬菜“新成员”——蒲公英。这种被许多人视为杂草的植物，因其独特的营养价值和清新口感，正逐渐成为苏州人春季餐桌上的新宠。这两天，在苏州部分农贸市场，新鲜蒲公英正式上市，新鲜的叶片翠绿欲滴，吸引众多市民的关注和购买。
蒲公英是非常常见的一种野菜，它的营养价值非常高，经常吃一点对我们的身体是比较好的，蒲公英具有清热解毒去火的效果，而且效果非常明显，今天就用蒲公英来跟大家分享一个非常好吃的做法，不用泡茶，也不用凉拌，营养不苦，这个做法就是蒲公英蛋饼汤，这样做出来的汤汁非常美味，汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来看一下蒲公英蛋饼汤的烹饪步骤吧。
蒲公英绝对是一种非常美味的野菜，很多朋友比较喜欢吃，有一些朋友甚至还比较喜欢生吃，但是也有很多朋友接受不了蒲公英的苦味，今天就来跟大家分享一道蒲公英非常美味的做法，蒜蓉蒲公英，这样吃起来健康养生，口感清香，营养不流失，最重要的是一点也不苦。
