普通吐司的做法 ,加了红豆沙进去更香甜,做早餐或者下午茶来两片特别适合,这个分量可以做到一个450g的吐司和一个100克的辫子型面包 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 高筋面粉500g 黄油40g 鸡蛋2个 酵母4g 水50g 牛奶100g 白砂糖100g 豆沙馅
把蜜红豆包进面团里,很快就变身成蜜豆小吐司了。一圈圈、一层层,甜甜蜜蜜有咬劲,真是让人爱不释口的早餐主食。因为蜜红豆是甜的,所以面团中的糖量就减少了,只放一点供酵母更好地成长。上次做面包剩下一点酥粒,也让我放在吐司表面了,在烤箱中望过去,仿佛是两个爆米花头,怪可爱的。
新年新气象,小时候盼着过节可以买新衣服,现在长大了对新衣服没兴趣了,却对厨房用品情有独钟,所以我送给自己的新年礼物就是好看的烘焙模具哈哈!这不今天就用新败的花形吐司模具做了个漂亮的花形吐司,感觉用上新模具整个制作的心情都好了。
我们家每次想吃吐司都是我自己做,自己做的吐司少油无糖无添加剂,低脂健康,吃着更放心,再加点粗杂粮,粗粮中富含膳食纤维、B族维生素等,营养全面还能增加饱腹感,家里常备这样的干粮,做早餐或者外带作午餐主食都很不错,适合各类人群食用。
以前自己不会做面包的时候,最喜欢在外面买的就是这一款红豆面包,特别喜欢吃里面一粒粒的蜜红豆。自从加入了烘焙大军,最喜欢做的也是这一款!自己做就更加任性,红豆想加多少就多少,满满的蜜红豆是不是很诱人呢?快点跟着茶茶一起看看美味可口的红豆面包的具体烹饪步骤吧!喜欢的小可爱记得收藏哦!