近日,“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒:近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹,严重的会导致呼吸停止。据悉,每年四到六月份,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在体内。
爱吃海鲜的朋友们注意啦!近日,秦皇岛市发布紧急提醒因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门,但看到它的样子一定能认得↓毒素从哪里来?
回到家想了想,我觉得还是很有必要写下这篇文章普及下海鲜常识,很多人并不清楚其实看着美味可口的海鲜佳肴盛宴里面潜藏着巨大的危险,如果你不了解以下四种危害情况,马上仔细阅读,建议收藏,关键时刻也许真能救你一命。
资料图片。每年四月到六月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹(又叫贻贝、淡菜、青口)等贝类吃掉之后,毒素就累积在体内。秦皇岛市疾控中心介绍,这种毒素叫做麻痹性贝类毒素(PSP),是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,毒性极强,仅0.5mg即可致人死亡。
爱吃海鲜的朋友们注意啦!近日,秦皇岛市发布紧急提醒因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门,但看到它的样子一定能认得↓毒素从哪里来?
近期,秦皇岛市市场监督管理局在“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒,指出海虹中麻痹性贝类毒素超标风险正处于高发期,为保障广大群众的食品安全与健康,强烈建议市民朋友们切勿捕捞、购买及食用海虹。说到海虹,或许你会感到陌生。但一提起它的另一个名字——青口贝,相信你会立刻恍然大悟。
转眼间春季已经悄然来临,随着温度的升高,万物开始复苏,人们终于告别了严寒,迎来了温暖舒适的春季。然而海虹虽然便宜营养,但是老渔民告诉大家,海虹可不能随便乱吃,尤其是这3种情况,如果不注意的的话,很有可能造成一定危害。
海虹又称贻贝、青口、淡菜,味道鲜美。2024年5月20日,“食安秦皇岛”发布紧急提醒称,近期不要捕捞、购买、食用海虹等贝类。视觉中国/图2024年5月底,在上海某海鲜排档吃完饭,林霖没喝酒,却有点“上头”,面红眩晕,约一小时后才有所缓解,就医后初步诊断为贝类中毒。
我国是贝类的生产和养殖大国,2018年时我国贝类的总产量,就已经达到了1527万吨,但1997年,欧盟却从我国出口的贝类中多次检出了毒素,自此我国的贝类海鲜整整19年,未被允许进入欧盟的市场,直至2016年,部分贝类才重新获得了进入欧盟市场的“门票”,但近期,秦皇岛、漳州等地又频频发生了海鲜贝类中毒事件,这不经让人十分忧心,我们在菜场购买的、端上餐桌的贝类海鲜安全吗?
提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎,往往被人们所忽略。事实上,戊肝更需要大家的关注。由于公众对其了解不足,常常低估了戊肝病毒的危害。烟台市疾控中心提醒广大烟台市民,冬春季是戊肝的发病高峰期,远离戊肝,预防很重要!什么是戊肝?