可如今这天，怎么变得如此不安稳了?最近，一则关于榨油企业的惊人消息，让咱们老百姓的心都悬了起来。这玩意儿可真是个宝贝，不仅操作简单，连我们这些上了年纪的人都能轻松上手，最重要的是，它能让咱们吃上放心油啊!
近日有报道称自榨油可能含有致癌物质，这引起了广大消费者的关注。那么，自榨油真的会致癌吗? 原料质量难以保证:自制油的原料来源复杂，可能来自散装市场或不正规的渠道，这些原料在储存和运输过程中容易受到污染，导致油品质量下降。
“超市里的油，都是化学油，吃了对身体不好！”“自榨油才不健康的，容易致癌物超标！”一大早，刘先生父子俩又吵了起来，起因是父亲托人从老家带回了一桶自榨油。刘先生的父亲今年62岁，是农民，吃自己花生榨的油吃了一辈子，现在他年纪也上来了，被儿子接到城里养老。
在我们老家农村，零散的小块地都种油菜，家家基本都吃自榨油，大家都说自榨油既香又好吃，并且安全又放心。但另一方面，农村自榨油也备受人们质疑，有人说它不卫生，有人说它会致癌，认为超市里边的大品牌桶装油最安全！
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俗话说：油多不坏菜。但并不是所有的油都值得吃哦~长期开封的油食用油是有保质期的，长期开封的食用油会与空气发生氧化，加速油变质。所以，每次用完油都要盖好，而且建议大家食用油开封后，最好在3个月内吃完，摄入变质了的食用油对健康也是不利的。棕榈油棕榈油是一种天然油脂，来自热带植物油棕。
近期阴雨绵绵，天气潮湿闷热导致各种菌类孳生食物容易发霉变质其中一种致命菌——黄曲霉菌大家一定要警惕这不就有人吃了发霉的花生导致黄曲霉毒素中毒被紧急送医刘先生（化名）是一名坚果爱好者，喜欢网购一大堆囤在家里，每天饭后手里都要兜一把。
