近日，河东公园工作人员发现部分市民误把萱草花当成黄花菜不到一周时间公园内的萱草花朵就被薅完了公园工作人员紧急提醒萱草花与黄花菜虽是“近亲”但萱草花不能食用！河东公园内盛开的萱草花萱草花颜色为橙黄色，有6个花瓣，每个花瓣颜色为红黄渐变，整体外形酷似百合花。
眼下正是吃鲜黄花菜的好季节，烹调得当的黄花菜美味可口，还有点“筋道”，是不少食客的心头好。 不过，很多人不知道的是，黄花菜还可能让人中毒！ 新鲜黄花菜，可能引发中毒 后果不容小视 黄花菜又名“金针菜”，属于萱草类植物，可欣赏、可食用、可入药。
潮新闻客户端 周勇午间走过凯旋公园，见到一株花，颜色橘黄。一下子令人联想到百合花，不过百合花为喇叭型，多白色。手机扫描显示，这是一丛萱草花。从花开时节来判断，萱草花开在5-7月，百合开在6-9月，稍后一些。还有就是萱草根多数膨大呈窄长纺锤形，百合的根为鳞茎球状。
作者|李法云，美丽中国与生态文明研究院（上海高校智库）特聘研究员、上海应用技术大学生态技术与工程学院院长、教授、博士生导师11月10日，应湖南邵东市人民政府邀请，笔者来到我国著名的“南国药都”和“黄花菜之乡”邵东，参加首届湖南（廉桥）中医药产业博览会。
经常赏花，但你吃过花吗？在温州各地乡野农村，随着春夏脚步美丽绽放的鲜花，成为当地老百姓餐桌上的佳肴，因美感并兼具营养价值和保健作用而颇受温州市民喜爱。踏青春游鲜花入馔为餐桌“食尚”俗话说“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤”。
5月29日晚，一对夫妻被120急救车紧急送来浙江大学医学院附属第一医院急诊科。“长得跟黄花菜一样，没想到这么毒！”观察病房里，夫妻俩仍心有余悸。二人这次被“撂翻”，是因为误采误食了公园里的“萱草花”。他们也希望用自己的遭遇给大家提个醒，路边的野花不要采，入口的食物要当心。
现在公园内盛开的黄花名叫大花萱草，并不是可食用的黄花菜。近日，读者吴先生致电96339反映，前几天，他无意中看到一则抖音视频，视频中一名五六十岁的妇女拿着一个袋子在泉州西湖公园内采摘一种长得很像黄花菜的黄花，非常不文明。
近期黄花菜大量上市不过小编提示不能随便吃处理不当可能会中毒！而且越新鲜越危险！我们吃的黄花菜其实就是萱草花的一种它富含膳食纤维有助于调节血脂、稳定血糖还能为我们提供丰富的胡萝卜素、钙钾、镁、铁、锌、硒等营养蛋白质含量也很有优势那么黄花菜是怎么引起中毒的呢？
还有两天就是小暑，炎热的气候下，许多春花进入了休眠期，一些夏花却正值花期，不畏烈日地盛开着。植物专家提醒市民游客，要提防不少看似秀色可餐的夏花，不建议在没有经验的情况下触碰、食用它们。萱草翠叶纤长、花色秀丽，是少数夏季盛开的优良园林观赏花卉。在中国，萱草至少有3000年的栽培史。
但是，今天老于却要和大家说点不一样的，不是反对大家吃野菜，而是要提醒大家，不管是买野菜吃也好，挖野菜吃也罢，下面这7种野菜不要吃，因为有些野菜天生就带有一定的毒性，或者后天被染上毒性，不适合吃，我也是今天才知道，下面就一起看看吧。
