鹅肠草是两年生草本植物，村里人叫它鹅肠菜，由于鹅肠菜种子多，繁殖快，经常成片的生长，也有很多农民把它当做田间地头的害草，所以村里的人经常把它当杂草除掉，但是它也并不是衣无用处，鹅肠草清洗干净，下锅焯水凉拌之后当做野菜吃，营养也是非常的高，味道鲜美，比豌豆还要花嫩，而且鹅肠草啊，还是一种很好的饲料呢。
春天来了，气温回升，草木萌动，正是春暖花开的好时节，很多朋友都会出去感受大自然的美好，拥抱春日暖阳，今天我给大家送上35种常见的野菜，在出去游玩的时候遇到了可以挖回家，这样既增加了乐趣，又可以尝鲜，何乐而不为呢?
导语：这菜全身是宝，遇到别手软！刮油又养颜，女性要多吃，错过真可惜！大家好，我是傻姐美食，一到了春天，挖野菜就成了妈妈们最受欢迎的一项活动，因为这既可以当做是呼吸新鲜空气的游玩，又可以当作是给家人换换口味的劳动，可以说一举两得。
来源：美食探索家 导语：六月，这种野菜赶紧尝一尝！它鲜嫩可口，营养丰富，尤其适合女性多吃，错过可是遗憾！大家好，这里是傻姐美食，我们的口号是“爱生活，爱美食”。六月虽常伴细雨，但炙热的空气也接踵而至。这时，庄稼茂盛，繁花如织，邻家的石榴花已到枝头，小麦也即将成熟。
