近日，知家DTC研究院发布食品饮料行业DTC营销白皮书，报告显示，以羽衣甘蓝粉、蔓越莓粉为主的超级食物粉近年来在社交媒体热度高涨，过去一年在抖音的销售额达到3260万元。艾媒咨询发布的中国代餐行业发展及市场调研分析报告显示，2023年中国代餐市场规模将达1750亿元。
鲁网2月13日讯走进莒南县岭泉镇解家岭村有机蔬菜种植基地的温室大棚内，一垄垄羽衣甘蓝，长势喜人，鲜翠欲滴，一片盎然生机，棚内村民正在忙碌收割，等待菜商“上门”收购。据悉，羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。
要说，最近茶饮店的冠军类目，非果蔬茶莫属。这些饮品不再是简单的水果榨汁，而是加入了各种蔬菜，如羽衣甘蓝、苦瓜、西芹等，搭配各种水果，如苹果、柠檬、奇异果等，创造出独特的口感。网友们笑谈：奶茶店的蔬菜品种，比饭店都要丰富了。奶茶行业为何纷纷涌入果蔬茶赛道呢？
2022北京冬奥会上，自由式滑雪运动员谷爱凌、职业单板滑雪运动员肖恩·怀特、花样滑冰运动员麦迪逊·乔克和女子短道速滑运动员米娅·曼加内洛等“雪场大咖”，成为媒体的追逐对象，你想知道他们是如何通过营养补充来夺取金牌的吗?
中新网济南2月11日电 题：奶茶店砍瓜切菜忙 年轻人爱上“喝绿”作者 王采怡 沙见龙轻畅羽衣甘蓝、纤体苦瓜瓶、超A胡萝卜饮……时下，奶茶店频传砍瓜切菜声，蔬菜“挤进”茶饮配方，饮品单集体“变绿”，掀起一股健康特调风潮。
天气变热，“减肥减脂”“排毒养颜”又被提上了日程。戒掉高糖高脂肪的奶茶，被打上“越喝越瘦”标签的饮品深受网友喜爱。在社交平台上，生可可粉、羽衣甘蓝粉等冲泡粉末可与乌龙茶组合变为“女团水”。除此之外，还有由浓缩果汁、椰子水以及各种茶饮料组合成的“瘦子冰箱”，也很受欢迎。
