清明假期，青岛的海鲜市场生意红火，大虾、鲅鱼、鲳鱼等等，是当季正肥的海货。说实话，大虾一年四季都有，主要是个差异化太大，很多人停留“38一只”的岁月里，但懂行市的人认为:本地虾，如果你用38块钱买一只，真的算是捡了大便宜，正宗青岛海捕虾90块钱一根。
大爷大妈们的生活经验丰富，海边生活的大爷大妈对于挑选海鲜更是得心应手，跟商贩讲价更是有一套，所以如果喜欢吃海鲜，跟在大爷大妈的后面去买，不仅可以坐享其成，还能学到很多处理海鲜的小知识，现在买海虾就买这6种，肯定不会买错的。
眼下，还处在休渔期内，但青岛海鲜市场上各种贝类、虾类等应有尽有。8月20日，记者探访各大海鲜批发市场发现，今年的南美白对虾批发价在每斤25元左右，零售价格则在一斤30元左右，目前，即墨金口镇、胶州湾营海一带养殖区和海阳、日照一带的南美白对虾已经开始收获，一直持续至10月底。
（央视财经《正点财经》）最近不少消费者发现，现在去市场买虾，虾的价格有所下降，而且幅度还不小。为什么今年虾的价格走低？位于广东雷州东门镇的一个对虾养殖水塘，工人们已经开始忙碌起来了。他们几人一组配合默契，撒网、赶虾、起虾，不到早上7点，今天的第一网虾已经上岸。
原创大湾区美食纪录片《五星名菜》第一季的收官之作，是粤菜中最常见的名贵食材——鲍鱼和虾。众所周知，广东食客对“鲜”味的执着，以及各种嘴刁，是全国之最。所以，历代粤菜名厨都会在如何发挥海鲜“清鲜嫩滑”上下功夫。
吃货们的餐桌上又多了一道美味！夏季夜排挡必不可少的美食小龙虾抢“鲜”上市啦！2月25日，记者在盒马鲜生上滨生活广场店看到，水产养殖缸中，一只只小龙虾色泽鲜艳、体型饱满，正挥舞着钳子四处攀爬，十分活跃。不时有市民称上两三斤，拎回家尝鲜。
返乡青年梁熙文运用互联网思维赋能传统养殖。图为梁熙文的妻子张光慧在鱼塘巡查。南方日报记者 关铭荣 摄初秋，走进珠海斗门昭信村，入眼皆是鱼虾满塘的丰美景象。鳞次栉比的鱼塘边，一字排开的增氧机火力全开，“嗡嗡”声此起彼伏。
以前老辈大连人过年，家里餐桌上肯定会常备5大硬菜，可以说在八九十年代的时候，过年上大连人任意一家，这5道菜都会在餐桌上出现，可是现在这5道菜却成了餐桌上的“稀罕物”，很多的年轻人已经很少吃到，而且即使有也不见得舍得买来吃。
