丝瓜有“美人水”的美称，其富含蛋白质、维生素C、维生素E等多种营养素，经常食用能提高机体免疫力，增加活力，保持皮肤弹性;今儿分享2道丝瓜汤，清鲜味美还有点甜，开胃、顺气、补水、提高免疫力，哪样都不耽误。
转眼我们就要迎来一年中最热的三伏天， 最近一段时间全国各地都受着高温的困扰，高温天气，即使不动，坐上一会儿就大汗淋漓， 更别说暴露在阳光下走路， 大家一定要注意防暑降温， 避免中暑。原料: 鸡蛋 3个 番茄 1个 丝瓜 1 条 葱花 1根 油盐 适量。
#头条家时光#丝瓜，广东人也叫“胜瓜”，有棱有角的，它有分吃皮和吃肉两种。吃皮的丝瓜吃皮的丝瓜外表墨绿色，瓜条修长，皮脆肉少适合炒来吃；吃肉的丝瓜外表花绿色，瓜条短而胖，皮硬肉滑炒蒸都可以，也是夏常用的滚汤食材。
三伏天是一年当中最热的时间段，今年的三伏天不一般，长达40天，长期处于高温的天气中，身体也会出现各种不适，所以想要安稳度过三伏天，是有很多讲究的，民间也有很多关于三伏天的俗语，常见的:“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，“入伏一碗汤，不用医生开药方”等等，三伏天的饮食是有讲究的，补充营养的同时不能过于油腻，还要注意水分的补充，所以汤汤水水是不错的选择。
