打鸡蛋。打成正常的蒸水蛋的程度就好了，不要打好久然后变成白花花的某种类似泡沫的东西。加牛奶（用量随意，我是两个鸡蛋加150ml牛奶，看个人啦）加作料（也是依个人口味而定，盐、味精、酱油、蚝油、蜂蜜什么的都行，随便啦~）搅拌均匀。此时还可以加一点热水，可以熟得快一些。
原料：牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖适量、枸杞6g做法：1.鸡蛋打入碗中2.将鸡蛋打散3.将牛奶倒入鸡蛋中，加入少量白糖4.搅拌均匀，上锅蒸15分钟5.将枸杞放入开水中浸泡5分钟6.枸杞捞出，摆在蒸好的牛奶蛋羹上
直接水炖鸡蛋已经够嫩滑了，如果加上牛奶呢？哈哈哈，是不是想想就觉得香嫩无比了呢！１、准备牛奶２００ｍｌ，鸡蛋１个，砂糖２小勺２、鸡蛋加糖打散，直至糖溶化。３、倒入牛奶，搅拌均匀。４、将牛奶鸡蛋液过筛２遍。５、盖上保鲜膜，放入锅中隔中火蒸１０分钟，蒸到蛋液表面凝结即可。
红糖牛奶搭配鸡蛋，这个组合不仅养生，更能做出令人惊艳的美食！今天我们就来聊聊如何用简单的食材，打造出几款美味的佳肴，让你在寒冷的冬季也能感受到温暖与幸福。说到红糖牛奶，大家应该都不陌生吧！这是一种在冬日特别受欢迎的饮品，浓郁的红糖香气和牛奶的顺滑，简直是天作之合。
下面开始制作食材：鸡蛋 3个 牛奶 1盒 白糖 2勺做法：1 准备食材2 准备一个干净的碗倒入3个鸡蛋，再加入2勺白糖，用打蛋器或者筷子搅散打散3 打好的鸡蛋液再倒入一盒纯牛奶250毫升，再次搅拌均匀4 搅拌均匀后，用漏勺过滤一遍这样会更细腻5 在盖上保鲜膜，用牙签扎一些小洞，这
