“宝宝说,幼儿园常吃有两个蛋黄的大鸡蛋,听后我感到不踏实。在我们小时候这种双黄蛋可是很少见的。于是我上网查了一下,有信息称,像此类双黄蛋是非正常培育,且含有激素,尤其少年儿童不宜吃,吃了会影响发育,触目惊心啊!
“宝宝回来说幼儿园常吃‘有2个蛋黄的大鸡蛋’。听后我感到不踏实。在我们小时候这种双黄蛋可是很少见的。于是我上网查了一下,有信息称像此类双黄蛋是非正常培育,且含有激素,尤其少年儿童不宜吃,吃了会影响发育,触目惊心啊!
生活中双黄蛋比较很少见,打蛋的时候,如果发现一个鸡蛋中竟然有两个蛋黄,那种感觉简直就像是“中奖”一样,甚至会让人联想到好运到来。在日本的民俗文化中,人们将双黄蛋视为“祥瑞”之物,通常在婚庆时作为喜庆赠品,寓意着夫妻百年好合。
从理论上来说,受精的双黄蛋是能孵出两只小鸡的。一般认为,同卵双胞胎的DNA是完全一样的(一个受精卵分裂成两个,再分别发育成胎儿),两人的关系就象是克隆的一样。但因为双黄蛋其实是两个独立的受精卵,它们的关系应该是亲生的兄弟姐妹或者异卵双胞胎,而不是同卵双胞胎。
我们先看看鸡蛋的形成原理母鸡成年之后,卵巢会产生卵黄。卵黄产生之后,很快进入输卵管。输卵管中有一段存在许多腺体,卵黄的到来会刺激它们分泌蛋白。这些蛋白把卵黄包 裹起来。大约3个小时之后,卵黄表面裹上一层厚厚的蛋白,然后继续前进,并形成蛋壳膜。
“双黄蛋”,顾名思义,就是一个鸡蛋中有两个蛋黄,而且大小一样。“双黄蛋”有别于市面上普遍的鸡蛋,从选用鸡苗开始控制,无抗生素和无药物残留,精选五谷杂粮科学配比喂养,保证鸡蛋的各项营养指标,鸡蛋新鲜,少腥味!