今天主任查房，那场面简直是“惊心动魄”啊！ 他一进门，就盯着我们问：“煎好的中药能保存几天？患者们最担心什么？”我一听，心里咯噔一下，这不是广大患者最关心的问题吗？中药煎好了，要是喝不完，能留到第二天再喝吗？会不会坏掉啊？我赶紧把我知道的知识复习了一遍，准备应对主任的“拷问”。
几千年来，中医药护佑了一代又一代的中国人。简单的几味草药，煎煎煮煮就成了治病良方。好多患者在医生开具中药汤剂后，不知道如何煎药，担心自己煎得不当，影响疗效。煎好药之后，服用的时候又有什么需要注意的呢？同时拿了很多天的药物，又如何贮藏呢？
日常身体出现不适，不少人会选择服用中药治理。天津市第二人民医院药剂科药师董骏铭介绍煎中药、服中药的科学方法。煎药方法煎中药前，药材不用清洗，避免丢失有效药物成分，导致药效降低。煎煮容器不宜用铁锅，多主张使用陶瓷、瓦罐以确保中药的疗效。煎煮用水宜选用沸腾过后冷却下来的凉开水。
问：自己煎煮的中药能保存几天？煎好的中药最好当天服！有些人在服用中药汤剂时，喜欢把药液分成几次服，当天喝不完留到次日再服，或煎好后留到次日服。从治病效果与卫生角度来看，这样做很不好。中药含有蛋白质、糖类、淀粉、维生素、氨基酸以及各种酶、微量元素等多种成分。
中药材领回来自己煎煮是个好选择，但方法要注意。尤其下面这4个重点，大家煮药时务必要关注一下。煎药绝不能用铜锅或铁锅，铜锅和铁锅在加热过程中容易与中药中的某些成分发生化学反应，可能会产生沉淀、变色等现象，从而影响药效甚至产生有害物质。
第一步：准备工作器具以瓦罐、砂锅为好，搪瓷、不锈钢亦可，忌用铝、铁、铜器等，防止金属与药物产生反应。水自来水即可，纯净水、矿泉水等饮用水都可以。小贴士中药煎煮前是否需要清洗？这是很多人都关心的一个问题。一般来说，中药在制成饮片的过程中都经过洁净处理，比较干净，因此没有必要淘洗。
中药煎煮过程中，有几个问题，存在的一定的争议，药师也好，医生也罢，都未对这几个问题达成共识！在这里，我发表一下自己的看法，欢迎大家在留言区发表个人观点，一起探讨！1 中药饮片第二次煎煮时，应该加热水，还是冷水？
说起中药煎药法，看似简单，但实际上，几乎每天都有朋友，因为中药煎煮错误或煎煮不好，而来反复询问，记性好的、会理解的，一下子就会了，有些朋友问了好长时间、好几次，结果，回家一会儿又忘了，或者又不清楚了，所以我总结了一些中药煎煮的方法，写在下面，和大家分享，以方便各位朋友，并切实的提高中医中药的疗效。
