冰箱，作为食材冷冻保鲜的重要电器，家家必备！相信很多人在外买回来的水果、蔬菜，都有随手塞进冰箱的习惯；但并不是什么东西都适合放在冰箱里存储。有些食物放进冰箱，不仅会影响口感，还会加速食材变质；所以，奉劝大家，不管你家冰箱多大，千万不要放这7种东西，可别不当回事，现在拿走还来得及。
本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写，参考文献及来源截图已放文章末尾现代日常生活当中，每天快节奏的生活使得不管是做饭、家务，都追求一个“快手”版本，而冰箱也充当起一个包罗万象的功能，主打一个什么都可以放的“百宝箱”。
一般家用冰箱冷藏温度为4~8摄氏度，冷冻温度为-23~-12摄氏度，低温环境可以减缓细菌生长繁殖速度，但细菌仍会缓慢生长，并且有些微生物如单增李斯特氏菌在冷冻温度条件下也可以存活繁殖，因此使用冰箱储存食物时，应关注食物的生产/加工日期、保质期，并保证食品在保质期内尽快食用;
【疾控专家说】6月第三周是第十三个全国食品安全宣传周。病从口入，致病性微生物引起的食源性疾病是头号食品安全问题。随着高温潮湿的夏季来临，怎样正确地储存食物呢？ 武汉市疾控中心食品安全专家吴晓旻为我们详细解答。■ 冰箱存放食物遵循“上熟下生”原则“食物特点不同，储存方式也不同。
