#头条创作挑战赛#糯米,大多数人一提到糯米就会联想到粽子,汤圆,不好消化,对胃不好,要少吃。这种联想也不能说是全错,每一种出现在人类餐桌上的食物都是经过人类祖先数万年,数十万年的精挑细选,大浪淘沙,最后能留下来的都是精华,至少吃了没什么大问题,如果说有问题,那也可能是做法的问题。
来源:【大河健康报】清代著名医学家王孟英在其所著的《随息居饮食谱》中称“粥饭为世间第一补人之物”。现代研究也发现,老年人的胃黏膜萎缩及胃壁细胞功能减退、胃酸分泌减少、消化能力减弱,可以适当食用粥品,以减轻消化系统的负担。
过了腊八就是年,有条件多喝“长寿粥”,温补驱寒,对脾胃也好。这道粥用到的食材即没有红豆,也没有红枣,主角反而是核桃,是的,您没有听错哈,核桃不仅可以生吃,烤着着,还可以用来炖汤煮粥,若是家里有不爱生吃核桃的孩子,平时可以用它煮粥喝,脆脆嫩嫩的口感没有一丁点的涩味,更让人称奇的是还带有浓浓的果香,比生吃要更受欢迎,核桃这种干果是最适合经常用脑的朋友食用了,主要是由于它是最有营养的补脑坚果,核桃中含有大量的优质蛋白质,和很多人体必需的氨基酸,有助于能改善脑活力,提升记忆,因而还被人们称为是“益智果”,“长寿果”,有条件多用它煮“长寿粥”。
春节期间难免大鱼大肉吃多了,肠胃受不了,收好这份刮油食物清单,很多人都需要!国家一级公共营养师钱丰2019年在健康时报刊文表示,苹果是我们一年四季都可以吃到的水果,算是最家常,而且老少皆宜,适合各种人群的水果,可以被称之为“清肠之王”。
为此,中国疾病预防控制中心病毒所进行解读时表示,我国目前本土流行的绝对优势毒株是BA.5.2和BF.7,在短期内,个体感染后产生的中和抗体会维持相对较高水平,预期对其他奥密克戎变异株分支 有较好的交叉保护作用。