过去，有些人信奉吃饭吃到“七分饱”，就可以起到延年益寿的效果，但似乎一直没有科学依据。最近，《cell》公布了一项关于长寿饮食配方的研究，揭露了“七分饱”饮食的奥秘，不仅如此还揭示了一些当下正被盲目追求的饮食误区，今天我们就来聊一聊这项关于“长寿饮食”研究。
01要长寿得先养肾、补肾人健康要想长寿，首先要养护的就是肾脏。从中医的角度来说，肾藏精，为人体生命之源。明代虞抟在《医学正传》中讲到“肾元盛则寿诞，肾元衰则寿夭”。从现代医学的角度来说，肾是人体重要的代谢器官，肾越好，过滤功能越强，身体就越健康。
今年93岁的李爷爷在1年多前突发心梗，生命危在旦夕，但最后奇迹般地生还了。当时李爷爷心脏上的几根大血管堵塞情况:左主干狭窄80%、前降支和回旋支狭窄70%，而最要命的是李爷爷的右冠状动脉出现100%闭塞，非常凶险。
