近日，我校附属龙华医院贾立军研究员和季光教授团队联合在Clinical and Translational Medicine杂志上发表题为Five-day water-only fasting decreased metabolic-syndrome risk factors and increased anti-aging biomarkers without toxicity in a clinical trial of normal-weight individuals的研究成果，为辟谷对人体的安全性和潜在获益提供了临床证据。
全辟谷第五天，很多人既好奇又充满疑问，你饿不饿，身体都有哪些反应?又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
