氨基酸是一种有机化合物，在一些保健品和一些营养品中也有可能会有它的成分，虽然这种物质很常见，但是，很少人知道氨基酸的功效与作用具体有哪些?下面小编整理了这方面的资料，赶快来看看吧。氨基酸的功效与作用氨基酸的功效1、延年益寿老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。
近几年，复合含氨基酸水溶肥深受农民的喜爱，在实际应用中含有氨基酸类的产品吃了对人体也有好处的，其实植物根人体一样，人体缺乏任何一种必须的氨基酸，就可能会导致生理功能异常，影响抗体代谢的正常进行，最后导致各种疾病，植物也是一样，缺乏必须的氨基酸，影响植物生长发育。
根据瑞典卡罗林斯卡研究所和英国牛津大学的一项新研究，谷氨酰胺可以帮助肥胖症患者减少脂肪组织的炎症并减少脂肪量。但是，在建议补充谷氨酰胺作为肥胖治疗之前，还需要进行更多的研究，该研究发表在《细胞代谢》杂志上。
谷维素，又叫谷维醇，主要存在于谷类植物种子,如小米、燕麦、小麦胚芽、米糠等粗粮表皮中的天然有机化合物，尤其在米糠中含量最为丰富，故又称“米糠素”。现代医学研究揭示了谷维素有多种功效。谷维素和维生素有何区别？谷维素虽然名字与维生素相似，但其并不是维生素。
