“我的梦想是做一名运动员”2 月的曼谷，处在最舒适的气候里。阳光和煦，让城市焕发生机与活力。街上行人如织，他们拥有着不同肤色、文化背景，说着不同语言，宛如这座东南亚之城的缩影。它开放，包容，拥抱一切可能性。
马尼拉 TOYO EATERY 获 2025 年度亚洲 50 最佳餐厅 “GIN MARE 待客艺术奖”位于菲律宾马尼拉的 Toyo Eatery 荣获 2025 年度 Gin Mare Art of Hospitality Award ——“Gin Mare 待客艺术奖”，该奖
今天，餐创中国跟大家分享亚洲最佳女主厨刘韵棋作品，刘韵棋对食材，对口感有怎样的要求？相信大家对这位亚洲最佳女主厨的厨艺生活充满了兴趣，那就立即开启你的阅读之旅吧。许多人对刘韵棋的第一印象大都是娇小美丽，如果不是知道她得过“亚洲最佳女主厨”的称号，无论如何我也想不到她是一位厨师。
她说，做设计的时候，不知道观众在哪；当厨师之后，客人就坐在厨房外。众所皆知，Vicky Lau（刘韵棋）在从厨之前，是一名事业有成的视觉设计师，拥有完整的学历、资历，却在职业生涯发展遭遇迷途时，跟随内心与味蕾的指引，转向了另一条道路。
第九届「亚洲50最佳餐厅」名单近日在线上举行了颁奖典礼上。「亚洲50最佳餐厅」编辑William Drew表示：“自第一届「亚洲50最佳餐厅」在2013年举办以来，表彰了多位在亚洲厨艺界的领导人物，同时颂扬亚洲多元化的美食，以及对新晋人才作出支持及鼓励。
记者 | 底伊乐3月25日，“2021亚洲50佳餐厅”（Asisa’s 50 Best Restuarants 2021）榜单如期揭晓。在这份榜单中，共有17家中国餐厅上榜，去年的榜眼中国香港餐厅“大班楼”此次夺冠，同时还有11家新上榜餐厅。其中，上海的福和慧（No.
圣培露世界青年厨师学院大赛是业内备受瞩目的巅峰赛事之一。自2015年在全球范围内正式启动，该赛事不仅见证了一代青年厨师的崛起与蜕变，更为他们打开了职业进阶的崭新大门。参与大赛，青年厨师们不仅可以展示自己的厨艺才华，更能在职业生涯中留下浓墨重彩的一笔。
近日，“疯狂小杨哥”及“三只羊”旗下主播在直播中推销“香港美诚月饼”，涉嫌误导消费者，引发广泛关注。有网友称，美诚月饼宣传海报上印有米其林大师谭绮文（DeAille Tam）和黑珍珠大厨雨果·里纳尔（Ugo Rinaldo）等内容，称与两位厨师有合作。
