#秋日生活打卡季#萝卜是秋冬季节最有灵气的蔬菜,脆生生的、水润多汁,可以生吃、炖汤、炒菜,但是要说最好吃的做法,腌萝卜绝对是其中之一,不光老年人,很多年轻人也喜欢饭前饭后吃点萝卜条开开胃、解解腻。传统的腌萝卜比较复杂,通常都得等上十来天才能吃、太急人。
萝卜是我们平时最常见的蔬菜之一,因为它的长相与人参相似,在民间素有“平价小人参”的美称,不光于此,白萝卜对我们的好处也很多,尤其是秋冬季节吃萝卜特别好。 你平时怎么做萝卜呢?今天我就跟您分享几种不同的做法,看看你喜欢哪一种吧!
本期导读:白萝卜咸菜最简单的4道腌法,两天就能吃,脆嫩开胃,比吃肉还下饭鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安。鱼肉虽好,但吃多了容易导致内火蓄积;体内津液代谢失常。相比之下,看似清淡无味的萝卜、白菜,却是再好不过的“长寿菜”。