本期导读:立春吃春饼,卷什么菜好吃?9道春饼最佳配菜,咬春纳福,春意浓春饼是传统美食,北方有立春吃春饼的习俗,有喜迎春季、祈盼丰收之意,象征着春天的到来和新的开始。春饼是用面粉烙制或者蒸制而成的薄饼,可以包裹各种菜肴一起食用,最常见的是包裹豆芽、土豆、猪肉、鸡肉等食材。
韭黄春卷,酥脆的外皮、鲜香的馅料……是奉贤本地春天美食榜里的必吃小食。在油锅里炸至两面金黄,一口咬下去,鲜肉渗出的汁水和韭黄独特的鲜香在舌尖蔓延,快来跟着小编一起学做韭黄春卷!食材准备韭黄、猪肉糜、春卷皮、食用油、生抽、蚝油、白胡椒、盐、葱姜少许。