暑期游带火了北京的餐饮市场，近一周以来，北京多家餐厅的客流量和销售额快速增长，特色餐饮店一座难求。总台央视记者 吴佳灵：作为北京特色，豆汁备受许多北京人的喜爱，也吸引了很多游客前来尝试。早上九点多，在北京前门大街的一家豆汁店，已经排起长长的队伍。
食材：绿豆，水。（绿豆：水=1：3）做法：1.将绿豆淘洗干净，放入盆内用凉水（冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍）泡十几小时。2.待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成细浆。3.将细浆倒入纱布中，使液体部分通过纱布渗到下面的容器。4.去掉豆渣，留浆水待用。5.
中国载人航天工程航天员系统总设计师黄伟芬介绍:The food and beverages have been divided into weekly breakfast， lunch and supper menus， and the menus were made based on personal flavor preferences gathered through a survey before the astronauts set out on their mission.核心舱的食物按周列入早餐、午餐及晚餐菜单，这些菜单是根据航天员出发之前的个人口味调查安排的。
