前段时间,帝都的朋友来杭州找我。作为东道主,必然是要尽地主之谊,朋友点名要去楼外楼尝尝。文人嘛,大多喜欢湖光山色,美酒美食,偶尔还能带个漂亮姑娘牵个小手,而这些,楼外楼具备了两样,久而久之,便在文人圈内小有名气。
西湖醋鱼,又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,前身为“宋嫂鱼羹”,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味2018年9月10日,西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。
就在刚刚过去的周末,“西湖醋鱼难吃”的话题,被一直顶在热搜榜上。最近,杭州美食成了全网关注的热点话题——关于“杭州是美食荒漠”的说法在社交媒体上广泛传播,杭州的食物是否口味欠佳、杭州有没有本地美食……此类话题总能引发一波波站队网友间的争论。
钱江晚报·小时新闻记者 王怿婷 蒋文俐 钱佳能 蒋慎敏 杜雪梅“疫”去春来,“年”味相约!春节的脚步越来越近,你家的年货都准备好了吗?1月12日(本周四)中午11:00,我们与你相约钱江晚报“抖音”直播间,一起提前感受浓浓的“年味”。